{"id":61848,"date":"2024-12-08T10:39:49","date_gmt":"2024-12-08T09:39:49","guid":{"rendered":"https:\/\/grimmels.de\/wordpress\/?p=61848"},"modified":"2024-12-08T10:41:35","modified_gmt":"2024-12-08T09:41:35","slug":"den-weinberg-mit-allen-sinnen-erleben","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/grimmels.de\/wordpress\/den-weinberg-mit-allen-sinnen-erleben\/","title":{"rendered":"Den Weinberg mit allen Sinnen erleben"},"content":{"rendered":"\t\t
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Den Weinberg mit allen Sinnen erleben<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Konzept \u201eErlebnisexkursion\u201c an der Kulturschule Grimmels<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Die Weinrebe gilt als eine der \u00e4ltesten Kulturpflanzen<\/b> der Welt. So lassen sich die Urspr\u00fcnge bis auf 8000 v. Chr. zur\u00fcckverfolgen. In Deutschland ist der Weinbau hingegen seit dem 1. Jahrhundert arch\u00e4ologisch nachgewiesen. R\u00f6mische Eroberungen sowie eine damit verbundene Fl\u00e4chenexpansion f\u00fchrten systematisch zu einer r\u00e4umlichen Verbreitung des Weinbaus, sodass Wein \u00fcber die Jahrhunderte zu einem wichtigen Bestandteil der Vergesellschaftung in Europa werden konnte. <\/i><\/p><\/div>

\u00a0<\/i>Auf der Nordhalbkugel beschr\u00e4nkt sich der Weinbau vorwiegend auf Regionen, die zwischen dem 30. und 50. Breitengrad liegen. Ursache sind die dort vorherrschenden naturr\u00e4umlichen Voraussetzungen wie gem\u00e4\u00dfigtes Klima und n\u00e4hrstoffreiche B\u00f6den. Dar\u00fcber hinaus bringt der Weinbau besondere Standortanspr\u00fcche wie Sonnenexposition, Sonnenscheindauer, w\u00e4rmespeicherndes Ausgangsgestein und moderate Niederschlagsmengen mit sich, weshalb seine Kultivierung nicht \u00fcberall m\u00f6glich ist. Der \u00fcberwiegende Anteil der insgesamt 13 gesch\u00fctzten Ursprungsbezeichnungen f\u00fcr Weinbaugebiete befindet sich in Deutschland im S\u00fcdwesten, oftmals in Flusst\u00e4lern. Unabh\u00e4ngig ihrer Lage sind Weinbaugebiete eine Form konservierter Kulturlandschaft, die eher selten r\u00e4umlichen Ver\u00e4nderungen unterliegen.\u00a0<\/p><\/div>

Die positiven kulturlandschaftlichen Assoziationen haben in zahlreichen Weinbauregionen dazu beigetragen, dass sich neben dem Weinbau vielf\u00e4ltige touristische Potenziale entwickeln konnten. Die vielf\u00e4ltigen Sinneswahrnehmungen im Kontext von Wein und ihre damit verbundene Kommunikation sind l\u00e4ngst ein fester Bestandteil unseres gesellschaftlichen Zusammenlebens<\/b>. Vor diesem Hintergrund kann dem Thema neben seinen facettenreichen naturgeographischen Zug\u00e4ngen<\/b> zugleich ein hoher kulturgeographischer Bildungswert<\/b>zugestanden werden.<\/p><\/div>

Der Geographie- und Biologielehrer Dr. Florian Johann konzipierte in Kooperation mit der Universit\u00e4t Koblenz gemeinsam mit Herrn Dr. Br\u00fchne eine Erlebnisexkursion<\/b>, mittels dieser Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler der Kultur und der Natur rund um den Weinbau multisensorisch<\/b> begegnen k\u00f6nnen.<\/p>

Was hat ein Mammut mit Weinbau zu tun? Wie gelangt der Zucker in die Weintraube? Wie wirken Klima, Vegetation, Boden und der Mensch am Weinberg zusammen? Wie unterscheidet sich das Mikroklima am Weinberg von der Umgebung?<\/i><\/p><\/div>

Mit diesen und anderen Fragen besch\u00e4ftigen sich die Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler entlang ihrer 2 bis 4-st\u00fcndigen Reise durch Zeit und Raum<\/b> mittels erlebnisp\u00e4dagogischer Elemente wie einer Fantasiereise, Zeichnungen, Messungen und einer L\u00f6ss-Geschmacksprobe.<\/p><\/div>

Die f\u00e4cherverbindenden Themen<\/b> bieten zahlreiche curriculare Ankn\u00fcpfungspunkte<\/b> in verschiedenen F\u00e4chern der 5. und 7. Jahrgangsstufe.<\/p><\/div>

Beispielsweise kann die Exkursion im Fach Biologie im Rahmen des Inhaltsfeldes \u201eWechselbeziehungen in \u00d6kosystemen\u201c (7. Klasse), im Fach Geographie im Themenfeld \u201eLandwirtschaft\u201c (5. Klasse) oder im Fach Geschichte innerhalb des Themas \u201eRom\u201c (8. Klasse) durchgef\u00fchrt werden.<\/p><\/div>

Die Exkursion verkn\u00fcpft die Naturwissenschaften mit den Gesellschaftswissenschaften und bettet sich in das Kulturschulprogramm<\/b> des Grimmelshausen-Gymnasiums ein.<\/p><\/div>

In Zukunft sollen m\u00f6glichst viele Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler den Facettenreichtum am Weinberg beim au\u00dferschulischen Lernen erleben d\u00fcrfen. Alle weiteren fachinhaltlichen und didaktischen sowie organisatorischen Informationen zum Ablauf finden sich in einem Aufsatz, der in dem Sammelband \u201eDiercke-Exkursionen im Geographieunterricht\u201c (Westermann-Verlag) ver\u00f6ffentlicht wurde. Ausgedruckte Print-Exemplare<\/b> k\u00f6nnen von interessierten Lehrkr\u00e4ften jederzeit bei Dr. Florian Johann kostenfrei<\/b> abgeholt werden.<\/p><\/div>

gez. Dr. Florian Johann <\/i><\/p><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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