Präsentation des Grimmels-Kochbuches
„Kochen macht Schule“ heißt das Projekt, das die Ernährungs- und Diättherapeutin Ingrid Ström gemeinsam mit ihren Schülerinnen und Schülern aus der Koch-AG des Grimmelshausen Gymnasiums vor etwa einem Jahr in Angriff genommen hatte. Dieses Projekt fand jetzt mit dem Erscheinen und der Präsentation des Kochbuchs „Kochen macht Schule“ seinen vorläufigen Abschluss.
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Am Freitag, dem 11.11., übergab Ingrid Ström in Anwesenheit des Schulleiters Friedrich Bell und des Stellvertretenden Schulleiters Joachim Kanthak im „Kulturkeller“ des GGG die ersten Exemplare an ihre jungen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter aus der Koch-AG. Friedrich Bell dankte allen für ihren vorbildlichen Einsatz bei diesem außergewöhnlichen Projekt und empfahl das Kochbuch als Weihnachtsgeschenk, Joachim Kanthak fügte hinzu, dass vor kurzem auch einige Herren des Staatlichen Schulamtes starkes Interesse an diesem Kochbuch bekundet hätten und regte ergänzend an, über ein Nachfolgeprojekt nachzudenken etwa mit dem Titel „Nachtisch macht Schule“.
Ingrid Ström selbst dankte bei der Ausgabe der Bücher den Schülerinnen und Schülern der Koch-AG für ihre Mitarbeit; sie waren insbesondere maßgeblich bei der Auswahl und Dokumentation der Rezepte beteiligt. Großen Anteil am Gelingen haben auch die beiden Grafikerinnen Christina Wieck und Hanna Lilienthal, die in ihrer Freizeit das Layout des Kochbuches gestaltet hatten.
Ingrid Ström wies darauf hin, dass der Reinerlös aus dem Verkauf des Buches der dringend notwendigen Renovierung der Lehrküche des Grimmelshausen Gymnasiums zu gute kommen soll. Die Teilnehmerzahlen und das Interesse an der Koch-AG wachsen stetig, die GGG-Lehrküche ist mittlerweile mehr als 60 Jahre im Dienst und dem Ansturm der Schülerinnen und Schüler nicht mehr gewachsen.
Außer im Sekretariat und im „Kulturkeller“ des Grimmelshausen Gymnasiums ist das Buch zum Preis von 12,95€ in Gelnhausen an folgenden Verkaufsstellen erhältlich:
„Grimmelshausen Buchhandlung“, „Brentano Buchhandlung“, „Schatzkiste“, „Steckenpferd“, Cafe „Petit four“, „Guthmann Bürobedarf“, „Weltladen“, Landhof Schmidt in Rodenbach-Kinzigstraße 11 und in Altenhaßlau in der „Rahmenwerkstatt Altenhaßlau“. Darüber hinaus kann das Buch auch online bei Ingrid Ström bestellt werden: info@ingrid-stroem.de (Versandkosten: 3,50 Euro).
Bild: Die beteiligten Schülerinnen und Schüler der Koch-AG mit Friedrich Bell (links) Ingrid Ström (Mitte) und Joachim Kanthak (rechts)
